Til Geografisk Haves 100-års jubilæum fik vi lov at lave en signaturis. Inspireret af den fine, klassiske krydderurtehave har vi skabt en frisk og let spiselig flødeis, krydret med duftende mynte, som har fået selskab af et lille drys af chokolade.
Fløde (74%), past. æggeblommer, rørsukker, birkesaft, mørk chokolade: (kakaobønner, rørsukker, kakaosmør), mælkepulver, pebermynte olie, sukkertang
Energi (kJ/kcal) 957/224
Fedt 17 g - heraf mættede fedtsyrer 9,5 g
Kulhydrat 16 g - heraf sukkerarter 16 g
Protein 4 g
Salt 0,03 g