I denne sorbet tager vi det søde med et lille strejf af det sure. Isen har en dejlig, fyldig smag af jordbær, efterfulgt af den lidt skarpere passionsfrugt – en spændende kombination med spræl i, der sætter lidt liv i kludene på en doven, varm sommerdag.
Dansk sommer møder asien
Jordbær (30%)
Passionsfrugt (15%)
Birkesaft
Rørsukker
Sukkertang
Energi (kJ/kcal) 468/113
Fedt 0 g - heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrat 28 g - heraf sukkerarter 27 g
Protein 0,1 g
Salt 0g