En is med smag af danske jordbær og fløde, som man husker den fra
barndommen. Isen har hverken bismag eller kridtkonsistens, som kunne ødelægge smagsoplevelsen, da vallen i produktet er forarbejdet skånsomt. Isen indeholder inulinfibre fra agave, som beskytter tarmvæggen og holder maven i gang. Derfor er produktet oplagt til folk, som oplever nedsat appetit. I optøet form præsenterer produktet sig som en frugtfyldt smoothie.
Valle mælk*
Jordbær* (20%)
Sukker*
Fløde*
Birkesaft*
Past. æggeblommer*
Mælkepulver*
Æggehvidepulver*
Inulin*
Stabilisator: pektin.
Sukkertang*
Laktaseenzym
Energi (kJ/kcal) 636/149
Fedt 4,8 g - heraf mættede fedtsyrer 2,5 g
Kulhydrat 19 g - heraf sukkerarter 18 g
Protein 7,9 g
Salt 0,04 g